新宿ラーメン たかはし
最近ちょっとずつ暖かくなってきて春に近づいてきたな~!と、ルンルン気分になる。
4月から東京にきてもうすぐ1年。
あっという間だな~!
職場はまだ1年たってないけど、東京生活は楽しいし充実してるかな。
最近の楽しみの1つが、ラーメン屋めぐり。
主に池袋と新宿を中心に回ってる。
最近行って感動したのが、新宿にある
「たかはし」と言うお店。
10分くらい並んだけど、並んでる真横にある換気扇からいい香りが!笑
ここは料亭ですか!?と思うくらいあごだしのお上品な香りがする!
期待大で食べたラーメンはこれまた期待を上回るお味でスープ・麺・具材どれも素晴らしかった~。
しっかりダシのスープに2種類のチャーシュー。メンマがのってたけど厚みのあるメンマでコリコリ感が最高。
ここはしばらくしてまた行きたいお店だな~!
数年前までラーメンって眼中にも無いぐらいだったけど、今やおたくかのようにめぐってる笑